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Menüs

Menü 1

Lauchcremesuppe Schweine- Rinder- und Putenmedaillons, mit Gemüsevariation, Sauce Hollandaise, Rahmsauce, Salzkartoffeln und Kroketten Dessert nach Absprache

33,50 €

Menü 2

Erbsencremesuppe mit Hühnerbrustfleisch und Ananas   Geflügel-Platte mit Putenbrust-Steak, 1⁄4 Ente Hähnchenbrust in Mandelhülle, Geflügelsauce, Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln und Kroketten Dessert nach Absprache

36,90 €

Menü 3

Geflügelcremesuppe mit Hühnerbrustfleisch, Reis und Gemüsestreifen   Schwein- und Rinderbraten auf Rahmsauce mit Speckbohnen, Rotkohl Salzkartoffeln und Kroketten  Dessert nach Absprache

32,50 €

Menü 4

Currycreme-Suppe mit Klößchen und Fruchtstreifen   Wildschweinbraten und Hirschbraten mit Rotkohl, Rosenkohl, dazu Wildrahmsauce, Salzkartoffeln und Kroketten   Dessert nach Absprache

39,50 €

Dessert

Vanille-Sauce 1,80€ p.P. Bayrische-Creme 3,90€ p.P. Schoko-Mousse 3,90€ p.P. Rote Grütze 4,80€ p.P. Kaiserschmarrn 4,50€ p.P. Obstsalat 4,80€ p.P. Apfelstrudel 3,90€ p.P. mit Vanille-Eis 2,80€ p.P. Vanille-Eis mit heißen Kirschen 7,90€ 

€

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